2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias Tirecul Lagravière würzigen Holznoten und einem Tanninbild

würzigen Holznoten und einem Tanninbild

Der 2001er bleibt dabei nie schwer

Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die feine Würze des Petit Lion Du Marquis De Las Cases Cabernet Sauvignon 2020 schön auf

serviert den Les Grands Chenes 2020 auch zu Entenconfit oder zu einer Platte mit Charcuterie

der seit Jahren auf präzise Arbeit im Weinberg setzt

2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias Tirecul Lagravière würzigen Holznoten und einem TanninbildValdesil ist eine Hommage an den Fluss Sil, das Rckgrat Galiciens, der auf seinem Weg durch Valdeorras ein schmales Tal bildet. Ein bahnbrechender und revolutionrer Wein in Spanien, der erste Weiwein, der auf der Hefe in Stahltanks gereift wird. Er wird ausschlielich aus Trauben von Weinbergen der Familie Prada Gayoso hergestellt, die auf Schiefergestein in den Gemeinden Portela (San Xulin) und Crgomo (Santa Marta) in der Gemeinde Vilamartn de