Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2021 MG Azelia Luigi Scavino Pilzragout und reifem Hart- und

Pilzragout und reifem Hart- und Blauschimmelkäse (Comté

serviert ihn klassisch zu Daube provençale oder zu einem langsam geschmorten Lammgericht aus dem Süden Frankreichs

der noch lange im Gedächtnis bleibt

Die Trauben für diesen Châteauneuf-du-Pape 2020 stammen aus einem der klassischen Terroirs der südlichen Rhône

während ein Hauch von weißen Blüten dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht

Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2021 MG Azelia Luigi Scavino Pilzragout und reifem Hart- undElio Grassos Barolo Ginestra Casa Mat 2021 in der Magnumflasche vereint die Eleganz des Jahrgangs mit der kraftvollen Signatur von Monforte dAlba ein groes Piemont Erlebnis fr heute und fr die Reife. Die Parzelle Casa Mat in der MGA Ginestra liefert Nebbiolo von kalk und mergelreichen Bden: finessenreich, balsamisch wrzig und von khler, klarer Frucht getragen. Als einer der mageblichen Einzellagen Baroli des Hauses steht er in der Tradition, die Elio