WA Craft Gin Froid utilisant une levure que l’on

utilisant une levure que l’on croyait disparue…

Deux délicieux sakés qui soufflent le chaud et le froid

Saké de saison d’une rare originalité : non filtré

maître brasseur

à la fois longue et persistante en fait un excellent compagnon des plats les plus généreux

WA Craft Gin Froid utilisant une levure que l’onGin artisanal dexception vieilli 10 ans, produit de lassemblage dun distillat de sak japonais et de 7 plantes soigneusement slectionnes. Cr en 1950, Meiri shuzo est un acteur relativement rcent sur la scne des alcools japonais. Brasseurs de sak et distillateurs de shochu, le gin Wa est leur premier spiritueux occidentalis. Quelle russite ! Distill en utilisant une base de sak japonais, la bouche est onctueuse, avec en premires sensations des notes