Barquero Palo Cortado Gran Barquero La Fiorita Vanille und zarten Röstnoten

Vanille und zarten Röstnoten

Mit Luft treten Noten von Tabak

ohne die lebendige Säure zu verlieren

weil die frische Säure und die feinen Tannine des Weins das Fleisch elegant fassen

der bereits jung fasziniert und zugleich für die Reife gebaut ist

Barquero Palo Cortado Gran Barquero La Fiorita Vanille und zarten RöstnotenBarquero Palo Cortado Gran Barquero ist eine der seltenen Spezialitten aus Montilla Moriles noch dazu aus 100 % Pedro Ximnez, einer Rebsorte, die man in diesem Stil kaum findet. Im Schnitt ber 25 Jahre im Solera System gereift, vereint er die duftige Finesse eines Amontillado mit der cremigen Flle eines Oloroso. Das Ergebnis ist ein komplexer, trockener Spitzenwein, der eindrucksvoll zeigt, dass Montilla in Sachen Qualitt lngst auf Augenhhe mit Jerez