Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE 2024 / Riedenwein 1STK Weissburgunder Lachsfilet gebraten mit Ratatouille

Lachsfilet gebraten mit Ratatouille

in sich ruhiger Chardonnay der besonderen Art

heller Ölkuchen oder Gugelhupf mit zB

Ein ausdrucksstarker Terroirwein mit sehr langem Nachklang am Gaumen

Dezente Fruchtnoten von gelbem Kernobst

Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE 2024 / Riedenwein 1STK Weissburgunder Lachsfilet gebraten mit RatatouilleKlares, strahlendes Grngelb im Glas. Geprgt von der khlen Hhenlage und den Schieferbden, in der Nase Limette und Zitrusaromen, unterlegt von einer przisen, khlen Mineralik. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und straff, lebendig, frisch und elegant, mit langem, mineralischem Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu frischen Meeresfrchten wie Austern, Garnelen und gebeiztem Fisch. Passt hervorragend zu Ziegenkse, Vorspeisen und sommerlichen Gerichten mit