Mazeyres Pomerol, 2022 The Irishman Zedernspäne und einen Anklang von

Zedernspäne und einen Anklang von Orangenzeste – kühl

um die primäre Frucht und die floralen Noten freizulegen

Im Keller vergärt Roumier traditionell mit Naturhefen

bei der 18-Liter-Salomon gerne früher öffnen und in mehrere Karaffen umfüllen

Am Gaumen wirkt der Champagner wunderbar trocken

Mazeyres Pomerol, 2022 The Irishman Zedernspäne und einen Anklang vonMazeyres 2022 Merlot aus Pomerol verbindet samtige Tiefe mit khler Bordeaux Finesse, geprgt von Ton, Kies und prziser Frucht. ber den Wein Mazeyres liegt in Pomerol, einer kleinen, aber sehr charakterstarken Appellation im Bordeaux, wo Merlot auf kies und tonhaltigen Bden besonders gut zur Geltung kommt. Fr den Mazeyres 2022 ist genau diese Mischung aus Ton und Kies entscheidend, weil sie dem Wein Spannung, Frische und eine dunkle, satte Frucht