Champagne Franck Bonville - 2018 Pur Avize Vallana Das Ergebnis dieses Jahrgangs 2020

Das Ergebnis dieses Jahrgangs 2020 ist eine gesunde Ernte mit einer guten Traubengröße und einem etwas geringeren Ertrag als in einem normalen Jahr

Brombeeren

cremigeren Mousse und mehr aromatischer Tiefe

Jean Ruffin

Finale: Knackig

Champagne Franck Bonville - 2018 Pur Avize Vallana Das Ergebnis dieses Jahrgangs 2020Der Champagne Franck Bonville 2018 Pur Avize ist ein geradliniger, prziser Blanc de Blancs, der das Terroir von Avize unverflscht in die Flasche bringt. Er stammt ausschlielich aus Chardonnay Trauben dreier Parzellen der Grand Cru Lage Avize und reifte fnf Jahre auf der Hefe, bevor er mit einer feinen Extra Brut Dosage von 3,3 g l degorgiert wurde. Pur Avize ist als Jahrgangschampagner eine punktgenaue Momentaufnahme eines groen Terroirs in einem