Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 150mm Material:White Steel #2 Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-Messer

Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-Messer zu einem multifunktionalen Begleiter für Ihre Küche

Erleben Sie die Raffinesse des Santoku Silver Steel #3 Polished Poplar 165mm

Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden

Messertyp: Sujihiki

gelbe Muscheln und Ei-Cockles

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 150mm Material:White Steel #2 Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-MesserDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.