Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett 1974 - 0,7 l Dettori Vinifikation: Teilweise Entrapptung

Vinifikation: Teilweise Entrapptung

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet

dem langsam geschmorten Fleischgericht aus Südfrankreich

Bottarga (getrockneter Fischrogen)

untermalt von einem Hauch Blütenhonig und feinen Zitrusnoten

Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett 1974 - 0,7 l Dettori Vinifikation: Teilweise EntrapptungDer Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett 1974 ist ein seltener, gereifter Rheingau Riesling mit klassischem Kabinett Charakter und bemerkenswerter Eleganz. Aus einer der traditionsreichsten Lagen von Hattenheim stammend, verbindet dieser Wein Frische, Finesse und die Tiefe eines historischen Jahrgangs in einer heute nur noch selten anzutreffenden Form. Gerade fr Liebhaber gereifter Rieslinge ist er ein