Assmannshäuser Pinot Noir Brut Weissburgunder also kein extra Zucker vor
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Description
also kein extra Zucker vor dem Verkorken
Äpfeln und Orangenblüten
Der sortenreine Prestige-Rosé aus dem Hause VAUX
im Anschluss folgte der 18-monatige Ausbau auf der Feinhefe im Tonneau und Barrique-Fass
wird dann aber sehr präsent im Glas
Assmannshäuser Pinot Noir Brut Weissburgunder also kein extra Zucker vorDie Damen und Herren von Schloss Vaux zeichnet stets ein ausgeprgter Sinn fr das Besondere aus, dieser Sekt ist jedoch mehr als nur besonders. In der Sptburgunder Hochburg Assmannshausen, mit ihren sonnenverwhnten Steillagen und markanten Schieferbden, wuchsen die Trauben fr diesen sortenreinen Pinot Schaumwein im Jahr 2015 beim Weingut Robert Knig. Er durfte eine (geradezu episch lange) vierjhrige Hefelagerung genieen, wurde im Mrz 2020 degorgiert
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