Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, sub-nuesse-und-trockenfruechte Aromatisiert man Kompotte oft mit

Aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewürznelken

Das Pulver wirkt in kalten Zubereitungen andickend

sondern auch für krustige Braten

Der junge Sommerrettich

Mit dem neuen Besitzer kam auch der dynamische Gutsdirektor Stephan Attmann zu von Winning

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, sub-nuesse-und-trockenfruechte Aromatisiert man Kompotte oft mitSie ist ein traditionelles Produkt: Weier Trffel (tuber magnatum) und Champignons liefern diese ausgezeichnete Sauce, die auf abwechslungsreiche Weise in der Kche Italiens zum Einsatz kommt. Speziell gut passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.