2020er "Felix Tradition" Rotwein, trocken, 14,5 % vol., St. Eugene, 750 ml kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Darüber dann frischen Parmesan streuen

Darüber dann frischen Parmesan streuen oder frische Trüffel hobeln

wie zudem es gibt dem gesamten Gericht einen gleichmäßigen Salzgeschmack

Ein Fettpolster auf dem Prüfstand

Geschmeidig und strukturiert mit feinen Fruchtakzenten und angenehm weichen Würzaromen am Gaumen

Handgeschmiedeter nicht rostfreier 3-Lagen Stahl

2020er "Felix Tradition" Rotwein, trocken, 14,5 % vol., St. Eugene, 750 ml kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Darüber dann frischen Parmesan streuenEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Dunkle, krftige Cuve aus dem Languedoc mit vollmundiger Beerenfrucht und Anklngen von Leder und Gewrzen. Die Tannine sind ausgeprgt, aber toll eingebunden trotz der Flle wirkt er ausbalanciert und harmonisch. Passt toll zu Wild und Lamm generell zu Schmorgerichten oder zum solo trinken!