Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Chromax Der Name 肥後守 Higonokami kommt

Der Name 肥後守 Higonokami kommt daher

bamboo and such

handgefertigt

Mit 150 mm Länge bietet es scharfe

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Blumen Schwarz

Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Chromax Der Name 肥後守 Higonokami kommtDas Mukimono ist ein kleines Messer mit einer dnnen Klinge, das hufig fr die japanische Kunst des Mukimono (Herstellung dekorativer Garnierungen) sowie fr Kazari giri (Dekoratives Gemseschnitzen) verwendet wird. Es wird jedoch oft auch als kleines Allzweckmesser zum Schlen und Schneiden von Obst und Gemse genutzt, da es diese Aufgaben sehr gut bewltigt. Das Mukimono hat eine Klingenform, die der des Usuba hnelt, ist jedoch deutlich dnner geschliffen