Piccanduja, streichfähige, scharfe Salami aus Kalabrien, 250 g kat-angebote-und-saison silbrig golden in der Farbe

silbrig golden in der Farbe

aber auch exotischen Früchten

harzig und duftreich-würzig-duftreich im Geschmack

Produktbeschreibung der Zutaten: Karamellisierte Mandel mit Praline

mit geschmacksintensiver Bitternote

Piccanduja, streichfähige, scharfe Salami aus Kalabrien, 250 g kat-angebote-und-saison silbrig golden in der FarbeDiese Spezialitt aus Kalabrien wird aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch samt Speck hergestellt, welches gemeinsam mit scharfen frischen Peperoncini durch den Fleischwolf gedreht wird. Die Masse wird anschliessend in Drme gefllt, kurz geruchert sowie 1 Monat luftgetrocknet. Sie eignet sich hervorragend als pikantes Wrzmittel in der Kche auf Pizza, zu Pasta oder in Saucen.