2017 Nearco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Col d'Orcia, Sant'Antimo DOC, Toscana Talisker 80 % entrappte Trauben

80 % entrappte Trauben

einem der wichtigsten Anbaugebiete für große Weine

Nach der zweimaligen Dekantierung bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe und reift anschließend 8-10 Monate in Barriques aus mittlerer Röstung von Allier- und Tronçais-Eiche

behalten aber ihre hervorragende Kraft und Definition bis zum unglaublich langen Abgang

anschließend werden die Trauben im Zwei-Stunden-Takt gepresst

2017 Nearco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Col d'Orcia, Sant'Antimo DOC, Toscana Talisker 80 % entrappte TraubenDer 2017 Nearco, ein auergewhnlicher Rotwein des Hauses Col d'Orcia, verbindet harmonisch die kraftvollen Eigenschaften von Cabernet Sauvignon, die Weichheit von Merlot und die wrzige Fruchtigkeit von Syrah. Diese Hommage an die traditionellen Weinbauern Montalcinos steht fr beste Qualitt und eine bemerkenswerte Geschmackserfahrung. Geschmacksprofil Der Nearco 2017 prsentiert sich in einer tiefen rubinroten Farbe, die sofort auf seinen intensiven