EL MATURLAN-ROSSO VENETO 2019 IGT 0,75 Liter Schmorgerichten

Schmorgerichten

Typisch und intensiv Aroma mit Tabak und Schokolade Noten

Intensiv Geschmack mit einer guten Balance zwischen Frische und Weichheit

frisch und nachhaltig Aroma mit Banane Noten

der fast ausschließlich im Piemont angebaut wird

EL MATURLAN-ROSSO VENETO 2019 IGT 0,75 Liter SchmorgerichtenAnbaugebietWeinberge in den Hgeln der Provinz Verona, auf Bden mit mittlerem Kalk und Tongemisch. RebsortenCorvina (60%) mit leichtem Trocknen von 40 Tagen, 40% sonstige autochthone Sorten mit roten Beeren. ErgiebigkeitEtwa 120 Doppelzentner Trauben pro Hektar. VinifikationDie Corvina wird zunchst getrocknet und dann verarbeitet. Mazeration: etwa 20 Tage in Edelstahltanks. AusbauNur der Wein aus Corvinareben wird in Eichenfssern aus Slawonien mit 20