Ziegenhartkäse "Viktor" ak-126472 Tour verkosten
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Description
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in Kombination mit würzigen Gemüse- und
Was wäre Ostern ohne die Ostereier aus Zirbenholz der Schnalser Säge
als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen
während das gut verteilte
Ziegenhartkäse "Viktor" ak-126472 Tour verkostenDer Hartkse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist wrzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Kse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Kse reift mindestens 3 Monate.
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