Le Vieux Donjon Châteaneuf-du-Pape Blanc 2020 Domaine de la Butte SCEA J Blot Simon Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru

Simon Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2022 ist ein eleganter

er trinkt heute großartig nach Karaffierung

weil die Struktur des Pinot Noir 2023 genug Kraft für solche Begleiter mitbringt

während er die malolaktische Gärung abschließt

Nach dem Dekantieren und Einschenken bleibt der Wein mindestens zwei Monate lang in Kontakt mit seiner Hefe (Temperatur 20-22 °C)

Le Vieux Donjon Châteaneuf-du-Pape Blanc 2020 Domaine de la Butte SCEA J Blot Simon Colin Chassagne-Montrachet 1er CruEin seltener Weiwein aus Chteauneuf du Pape: Le Vieux Donjon Blanc 2020 vereint Eleganz, Spannung und mediterrane Aromatik in beeindruckender Balance. Die 50 50 Cuve aus Clairette und Roussanne wird traditionell im Edelstahltank vinifiziert fr kristallklare Frucht und eine przise, mineralische Kontur. Le Vieux Donjon zhlt seit Jahrzehnten zu den klassischen Adressen der Appellation und beweist mit diesem Blanc eindrucksvoll, wie charakterstark und