Santoku Blauer Stahl #2 Kurouchi Damaststahl Shitan Griff 165mm stick fighting

Santoku Blauer Stahl #2 Kurouchi Damaststahl Shitan Griff 165mm stick fightingDetails: Klingenmaterial: Blauer Stahl Nr. 2 Aogami Nr. 2 Klingen Finish: Kurouchi Damaskus Klingentyp: Zweischneidig Klingenlnge: 165 mm Klingenstrke: 3,4 mm Klingen HRC: 61~63 Gewicht: 160g Griff: Shitan Griff Herkunft: Stadt Tosa in der Prfektur Kochi Versandkostenfrei (nur in Deutschland) ! Santoku bedeutet ein Allzweckmesser, geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es wurde entwickelt, um sowohl Merkmale des japanischen Nakiri (Gemsemesser) als

optimierten Messer der Kitchen Classics-Serie sind noch bequemer

300-400 gr

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Die Ono-Ha Itto Ryu ist die älteste dieser Schulen und wurde von Ono Jiroemon Tadaaki

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