Kochbuch Heimat / Weite Welt Gewürze
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Description
Kochbuch Heimat / Weite Welt GewürzePersnliche Rezepte von Sternekoch Benjamin Maerz Zwischen Heimatgefhl und kulinarischer Abenteuerlust Fr alle, die Inspiration jenseits klassischer Kochbcher suchen ISBN 978 3 98541 045 3 Februar 2021 240 Seiten, 240 x 290 mm, fester Einband durchgehend Farbfotos
Kräuterig-bittere alkoholfreie Speisebegleitung mit mediterranem Charakter
Säure Cremige Litschi trifft auf Yuzu
Intensiver Umami-Geschmack für sofort mehr Tiefe im Gericht
Sterneküche für zuhause in acht Komponenten
Mit Handwerk
Ideal zu Mittelmeerküche
Handgeschmiedet in Solingen
Umami und Schärfe perfekt kombiniert
Enthalten:
Persönliche Rezepte von Sternekoch Benjamin Maerz
Für Genussmomente
ohne Kompromisse
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