Misotare - Misosauce, Masuzuka, Japan, 200 g sub-backmischungen Ein wertvolles bei den Weinkennern

Ein wertvolles bei den Weinkennern völlig zu Unrecht wenig beachtetes und bekanntes Château

Die Mini-Trüffelpralinen "trifulòt" mit Himbeere von Tartuflanghe (je etwa 7 g

mit leichter Briochenote – sehr elegant und Riesling-typisch

In der indischen Küche wird Weissmohn gern leicht angeröstet über Kartoffeln gestreut

In der Nase finden sich elegante Aromen von Quitte und Zitrusfrüchten

Misotare - Misosauce, Masuzuka, Japan, 200 g sub-backmischungen Ein wertvolles bei den WeinkennernMasuzukas Misotare ist eine reichhaltige, dunkle Sauce auf Mame Miso Basis, die naturbelassen mit Ingwer und Sesam fr zustzliche Tiefe und Aroma verfeinert wird. Traditionell findet sie in der japanischen Kche fr Oden, Tofu oder Dengaku Verwendung, eignet sich aber ebenso ideal als Dip fr rohes und gekochtes Gemse. Vielseitig in der Kche: Wrzen Sie Gemse oder Fleisch im Wok, gratinieren Sie Auberginen im Ofen oder genieen Sie sie sogar zu Tonkatsu und