2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune Issan ein Hauch Orangenzeste und feine

ein Hauch Orangenzeste und feine

Die Rebsorten werden separat vinifiziert: temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit behutsamer Extraktion und Maischestandzeiten um die drei Wochen

Clairette und Bourboulenc für frische Saftigkeit

Das Terroir ist von Alberese- und Galestro-Verwitterungsböden geprägt

Für die moderne Ausrichtung des Hauses ist die Arbeit von Corinne Guisez als Direktorin prägend

2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune Issan ein Hauch Orangenzeste und feineDer 2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune ist eine Ikone des Elsass und zhlt weltweit zu den begehrtesten trockenen Rieslingen. Aus einer winzigen, seit Generationen von Trimbach bewirtschafteten Parzelle innerhalb des Grand Cru Rosacker in Hunawihr stammend, verbindet er puristische Przision mit eindrucksvoller Tiefe und Langlebigkeit. 2018, ein warmes Jahr, bringt hier besondere Dichte, ohne die legendre Straffheit der Cuve zu verlieren.