Santoku Molybdän Poliert Schwarzer Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Material: Magnolia

Material: Magnolia

Niemals Öl oder andere Schmiermittel verwenden

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

die vor dem Gebrauch nicht eingeweicht werden müssen

Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)

Santoku Molybdän Poliert Schwarzer Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Material: MagnoliaSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.