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2021 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Col d'Orcia und etwas Charcuterie
2021 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Col d'Orcia und etwas Charcuterie
$422.50
Description
und etwas Charcuterie
also ein langsam geschmortes Rindgericht aus Südfrankreich
was für Côte-Rôtie sehr attraktiv ist
Zu Château d’Issan 2021 passt Rind
Heidelbeeren und schwarzen Kirschen
2021 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Col d'Orcia und etwas CharcuterieChteau Cheval Blanc ist zusammen mit Chteau Ptrus und Ausone eine der Legenden des rechten Ufers. Es besitzt immer enorme Konzentration, aber gleichzeitig Finesse und Frische. Dieser Cru ist im Besitz der Belgier Albert Frre und Bernard Arnault. Es ist Pierre Lurton (von der Niederlassung Dominique Lurton), der den Wein vinifiziert (genau wie im Chteau d'Yquem). Dieses Jahr fand die Vinifizierung zum fnften Mal in den hochmodernen neuen Chais des
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