Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg sub-sake-und-pflaumenwein 50 g ist von Sosa

50 g ist von Sosa Ingredients geführt

1 kg aus der Warengruppe Molekulares Kochen ist Teil des Sortiments von Thun Gourmet

Cupcakes und Desserts einsetzen

Das in unseren Rezepturen enthaltene Lycopin (naturbelassen in hohen Mengen etwa in Tomaten beinhalten) fungiert zudem als ein Antioxidant auch als Radikalfänger

delikaten Dekoren

Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg sub-sake-und-pflaumenwein 50 g ist von SosaEine stark kakaohaltige (41%) und schwach geste Milchschokolade man erkennt die Intensitt der Guanaja wieder. Die Callets sind bestens passend fr Konditorwaren und Fllungen, als berzug und fr die Eisherstellung.