2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Kilikanoon Lammkeule mit Rosmarin oder geschmorte

Lammkeule mit Rosmarin oder geschmorte Rinderbäckchen

Jahrgängen und der Feinabstimmung des Verschnitts

der die aromatische Klarheit unterstützt

dessen Haltung auf Unabhängigkeit

Auch im Jahrgang 2021 zeigt sich dieser Stil eher geradlinig als breit

2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Kilikanoon Lammkeule mit Rosmarin oder geschmorteDer 2019er Chateau Croix de Labrie ist eine Mischung aus 97 % Merlot und 3 % Cabernet Sauvignon, gereift in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern, hat eine sehr tiefe purpurschwarze Farbe. Fantastische Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kiefernnadeln und Gewrzen wie Muskatnuss und Piment. Auch weier Pfeffer. Vollmundig und sehr straff mit einem festen Kern aus Frchten und ultrafeinen, aber krftigen Tanninen. Er hat so viel Energie und Schwung.