Domaine de Fondrèche Il était une fois Ventoux 2022 Paul Delane größere Teil des Hanges wird

größere Teil des Hanges wird dagegen in der Mitte von Geröll aus Sand und Kalkstein gebildet

Rehpfeffer

Aromen von Brombeere

Im Jahr 1925 schloss sich dann eine Gruppe von Winzern unter dem Namen Cellier des Princes („Keller der Prinzem“) zusammen

welches den Namen „Le Bassin“ trug und die Stadt Courthézon für Jahrzehnte mit Wasser versorgte

Domaine de Fondrèche Il était une fois Ventoux 2022 Paul Delane größere Teil des Hanges wirdDiese herausragende Cuve Il etait une fois (franz. Es war einmal) aus Trauben von ber 80 Jahre alten Grenache Rebstcken wird nur in auergewhnlich guten Jahren produziert. Mit 80% Grenache sowie je 10% Syrah & Mourvedre besticht dieser Wein durch seine Reinheit und sein elegantes Profil mit Aromen von Blumen, Brombeeren, Lakritze und Konfekt. Vollmundig, bleibt er klassisch, frisch und spritzig bis zum Abgang. Ausbau 12 Monate auf Feinhefe in