US$ 59.00
Santoku SG-2 Poliert Ahornholz Griff 180mm 刀舟 2 / Dicke: 3mm /
$155.00
Description
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 100mm
Sakimaru Takohiki lassen sich leicht an ihren Klingenenden erkennen
Messertyp: Deba
Schneiden von Käse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird
da es atmungsaktiv ist und lange Zeit Wasser standhält
Santoku SG-2 Poliert Ahornholz Griff 180mm 刀舟 2 / Dicke: 3mm /Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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