Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018 Thomas Morey um die Dichte nicht schwer

um die Dichte nicht schwer wirken zu lassen

aromatisch klares Lesegut mit balancierender Säure

Tagliatelle mit Steinpilzen oder gereiftem Pecorino

reife Pflaume und Veilchen mit Zedernholz und einem Hauch Tabak

Eine klassische regionale Wahl aus Bordeaux wäre entrecôte bordelaise

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018 Thomas Morey um die Dichte nicht schwerDer Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018 ist ein beeindruckendes Beispiel dafr, wie gro Pinot Noir aus Neuseeland sein kann tiefgrndig, charakterstark und mit echter Persnlichkeit. Die Reben stammen aus den ltesten Pflanzungen des Weinguts aus den 1970er Jahren, deren Wurzeln sich tief in den kargen Boden am Lake Wanaka gebohrt haben. Winemaker Nick Mills, geprgt durch seine Zeit bei Domaine de la Romane Conti, verbindet hier burgundische Feinheit mit