Litschi Oolong barcode 8cm x 10 cm

8cm x 10 cm

Dieser besondere Kultivar aus Taiwan

sondern erinnert an zart duftende Magnolienblüten

mit feinem Umami und einer subtilen

Viele Aufgüsse

Litschi Oolong barcode 8cm x 10 cmLitschi Oolong, ist ein leicht gersteter Oolong vom Dong Ding Berg. Zudem wurde er im Sommer verarbeitet und von kleinen Heuschrecken (Zikaden) gebissen. Dieser Zikadenbiss verursacht eine Immunreaktion der Teepflanze, die dann fruchtig honigartige Aromen hervorbringt. Den Stil dieser Verarbeitung nennt man Gui Fei Style, oder auch Kaiserss Konkubinen Stil. Im kaltaufguss ist eine deutliche Litschinote wahrnehmbar, daher nennen wir diesen besonderen