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Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre rouge 2022 Brut Ein Hauch von Lakritze
$15.95
Description
Ein Hauch von Lakritze
Guide Hachette 2020
tiefgründigen und komplexen Weine beeindrucken mit Eleganz
Petersiliengerichten (Schnecken)
smoked meats
Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre rouge 2022 Brut Ein Hauch von LakritzeIm Glas rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft mit fruchtigen Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere, Kirsche und Noten von Heilpflanzen (Artemisia). Am Gaumen geschmeidig mit Aromen von roten Frchten, prsenten Tanninen ohne berma und leicht milchigen Noten im Abgang. Ausbau 10 Monate im Edelstahltank gereift. Tipp des Sommeliers Ideal zu Wurst, rotem Fleisch oder Kse. Terroir Lehm und kalkhaltiger Boden (Caillottes) und Lehmboden
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