Elephant London Dry Gin - 45% ce terroir donne naissance à

ce terroir donne naissance à des vins structurés

issu de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique sur des sols argilo‑calcaires du quaternaire en semi‑coteaux

tendue et longuement persistante

L'Incandescent

le vin y reste ensuite pendant 2 ans avec des bâtonnages réguliers pour maintenir les lies en suspension

Elephant London Dry Gin - 45% ce terroir donne naissance àInspir par lAfrique et produit Londres, Elephant Gin reverse 15 % de ses bnfices des associations de protection des lphants. Un gin engag et raffin. Distillation lente de 14 botaniques, dont pomme, baobab, buchu, gingembre et genvrier. Chaque bouteille est numrote la main. Nez exotique, herbac et lgrement fruit. Bouche ample et complexe, entre zeste dorange, pices et notes florales. Une belle profondeur.