Maldon Sea Salt Flakes, havsalt fra England, 1,4 kg marke-dobla De i stykker skårne porcini-svampe

De i stykker skårne porcini-svampe er tørrede og blødlægges inden tilberedning

Den dufter sødligt og smager i starten som sort peber

fisk og ål

Blandet med kikærte mel giver det en super tempura-dej

Den milde olivenolies fine smag og den typiske aroma af hvid trøffel gør denne urteolie til et næsten uundværligt produkt

Maldon Sea Salt Flakes, havsalt fra England, 1,4 kg marke-dobla De i stykker skårne porcini-svampeEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange forskellige kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Kokke og gourmeter ved det: Ikke alt salt er ens. Mens almindeligt salt ofte fles kornet p tungen og efterlader en let bitter smag, er Maldon Sea Salt langt mildere og mere smagsintensivt. De karakteristiske, pyramideformede saltkrystaller er tynde som et ndedrag og kan nemt gnides mellem fingrene til krydderi. Og mens