Barolo hassel- og valnødder og friskbagt

hassel- og valnødder og friskbagt briochebrød

De hele klaser presses blidt i en pneumatisk presse inden mosten gærer på store fade

Lingua Francas vinmager

men samtidig lettere fedmefuld i sin karakter

hvilket sikrer at druerne opnår optimal modenhed

Barolo hassel- og valnødder og friskbagtFratelli Antonio & Raimondo projektet er en sammensmeltning af 3 historiske vingrde i Piemonte, og det betyder, at ejer Paolo Sartirano har adgang en helt fantastisk og alsidig porteflje af markparceller, som giver vinmageren afsindigt gode kort p hnden, nr vinen skal sammenstykkes i klderen. Det er isr p balancen af Fratelli Antonio & Raimondos Barolo, man fornemmer kvaliteten af druerne. Vinen placerer sig i smrhullet imellem det moderne og frugtige