Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2014 Champagnesalg modne / lyse hindbær

modne / lyse hindbær

Dette eksklusive vinhus laver Bourgogne i den absolutte top

offering up a deep bouquet of dark berry fruit

hvordan denne legendariske producent formår at kombinere kraft med finesse

I 2009 indførte man yderligere klassificering

Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2014 Champagnesalg modne / lyse hindbærJohannisberg GG 2014 er et glimrende eksempel p, hvordan Prinz Salms topvine modnes med bde dybde og livlig friskhed over tid. Efter nsten ti r har vinen udviklet en kompleksitet, hvor moden citrus, blomster og mineralske lag smelter sammen uden at miste sin vitale syrestruktur og klarhed. Druerne kommer fra den kalkholdige, rde skiferjord i Wallhausen, hvor de hndplukkes med stor omhu. Vinen grer spontant og lagres lang tid p fine grrester i rustfri