Paul Zimmermann - Ried Fellingen Sauvignon Blanc 2024 Versos de Valtuille Paraje El Rapolao Stor mundfulde og en fantastisk

Stor mundfulde og en fantastisk vin du sagtens også kan gemme de næste 5 år

Efter gæringen lagrer vinen 18 måneder på franske egetræsfade

Luis’ passion for vin og håndværket skinner igennem i denne vin

En vedvarende eftersmag af moden frugt

med et diskret strejf af fad

Paul Zimmermann - Ried Fellingen Sauvignon Blanc 2024 Versos de Valtuille Paraje El Rapolao Stor mundfulde og en fantastiskEn fantastisk enkeltmarksvin. Ried Fellingen Sauvignon Blanc 2024 er Paul Zimmermanns mere serise og terroirdrevne bud p Sauvignon Blanc. Hvor entry versionen handler mere om friskhed og umiddelbar drikkeglde, er det her en vin med langt mere spndstighed, mineralitet og karakter. Den er mineralsk, stram og rank, med fine aromaer af stikkelsbr, hyldeblomst, solbr og eksotisk frugt. Den hje modenhed i druerne giver samtidig mere dybde og et elegant