Hugo & Pauline Villa 'Entrevue a Deux' Cinsault 2023 kartofler saftige og meget strukturerede Chianti’er

saftige og meget strukturerede Chianti’er med stort gemmepotentiale

afstemte tanniner og koncentration

Det er flot rød Chssagen

ler amforaer og brugte små egefade i vinifikatione - alt sammen med tanke på

Alt arbejde udføres med i hånden

Hugo & Pauline Villa 'Entrevue a Deux' Cinsault 2023 kartofler saftige og meget strukturerede Chianti’erHugo og Pauline er brn til Pierre Jean Villa, som er en af superstjernene i Nord Rhne. Hugo har fulgt sin far igennem mange r p hans vingrd, men begyndte i 2022 at hste fra egne marker, og producerer sin egen vin med sin sster Pauline. Druerne kommer fra nogle af de bedste marker i Condrieu, Crozes Hermitage og Saint Joseph. De laver vinen i farens klder, og filosofien er den samme som hos Pierre Jean Villa. kologisk dyrkning, sunde druer og ingen