Domaine du Pegau Da Capo 2015 Magnum Sidste chance Bonnes-Mares fremstår derfor aldrig tung

Bonnes-Mares fremstår derfor aldrig tung eller overekstraheret

der indførte traditionen med at lade en kunstner udsmykke etiketten på vinen

energi og forfinet Bourgogne-charme

hvilket skaber en vin med både dybde og elegance

som giver dybde uden at fjerne frugtens elegante udtryk

Domaine du Pegau Da Capo 2015 Magnum Sidste chance Bonnes-Mares fremstår derfor aldrig tungPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre