Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Late Release i gaveæske Brugtmoms Det har Jean Laurent alle

Det har Jean Laurent alle dage gjort

har slottet implementeret de nødvendige tiltag for omlægningen til økologisk landbrug

Druerne høstes i hånden og vinificeres med en stor andel hele klaser

The fruit shades from red to more black as it opens

der viser Clos de Bèze-markens unikke evne til at producere vine med både dybde og elegance

Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Late Release i gaveæske Brugtmoms Det har Jean Laurent alleCristal Ros laves p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. For at opn Cristal Ross smukke farve og stil bruger man hos Louis Roederer en skaldt skind macerering, hvor skindet fra Pinot Noir i flere timer holdes i kontakt med mosten inden presning. Til denne vin anvender man bl. a. Pinot Noir druer fra nogle af firmaets ldste vinstokke, som producerer ekstremt modne druer med usdvanlig aroma koncentration. Cristal Ros har en flot laksefarve med gyldne