Christophe Lindenlaub - Pinot Noir - À Pas de Velours 2024 Antal:6 stk. Parceller/alder: Les Rocheforts plantet i

Parceller/alder: Les Rocheforts plantet i 1958 og Les Pautes plantet i 1964

3 flasker Etienne Horbach - Villette - Chardonnay 2022

Men du kan sikkert godt gemme den 10+ år også

der er sgu også en smule varm jord

lidt fad og meget lidt af den der fine tændstikreduktion

Christophe Lindenlaub - Pinot Noir - À Pas de Velours 2024 Antal:6 stk. Parceller/alder: Les Rocheforts plantet iSnuden med bde dybde og finesse. Vi taler rund og cremet med jordbr, hindbr, grnne urter og en let fond, der kunne vre fra kalv Jo jo, der er sgu ogs en smule varm jord, mske det er terroir? I munden er frugten sdmefuld og saftig, men med struktur og liv. Tanninerne er frkke og blde, frugten er "spicy" alts rde br rullet i peber og rg fra Mors Forno grillen. Drik nu? Eller gem? Tror jeg ville finde dem frem en sommerdag til grill og fest men kan helt