Tunfilet i jomfru olivenolie laks autentisk håndværk og gastronomiske oplevelser

autentisk håndværk og gastronomiske oplevelser

Resultatet er et uraffineret havsalt med en ren

Lad os sende dig på en tur gennem Middelhavets spisekammer

Muslingerne er særligt kødfulde med en let svampet og saftig konsistens

men er overhældt med den rette mængde – præcis nok til at fremhæve og forædle smagen

Tunfilet i jomfru olivenolie laks autentisk håndværk og gastronomiske oplevelserJomfru olivenolie fra denne tun er perfekt til hjemmerrt mayo Vores skipjack tun fra Atlanterhavet er konserveret i en velsmagende jomfru olivenolie, der gr det fine, delikate kd endnu mere himmelsk. Tunfileten reprsenterer det bedste stykke af fisken, og bde smag og konsistens er perfekt bevaret gennem Santa Catarinas traditionsrige hndvrk. Tunfisken er fanget med stang og line den traditionelle og bredygtige fangstmetode p Azorerne hvilket sikrer,