Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 novemberoprydning Druerne kommer fra fire unikke

Druerne kommer fra fire unikke parceller i Oakland distriktet i Napa Valley

hvorfor denne ikoniske mark er en af de mest eftertragtede i hele Bourgogne

med René Barbier i spidsen

Champagne Marc Hebrart præsenterer et mesterligt udformet bud på dette i en Blanc de Blancs i en lys

som stammer fra den fine egefadlagring

Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 novemberoprydning Druerne kommer fra fire unikkeWalter Scott Koosah Vineyard Chardonnay er en prcis og elegant enkeltmarksvin fra Eola Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den kombinerer friskhed, mineralitet og dybde med aromaer af bleblomst, kaffir lime og kaprifolie, mens ganen byder p hvid nektarin, pre og en saltet mineralitet. Den sprde syre og cremede tekstur skaber en lang, raffineret finish med subtile noter af ristede ndder og fadkrydderier. Druerne dyrkes i vulkansk jord og nyder