Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV 37,5CL 8-7 vanilje og ristet brioche

vanilje og ristet brioche

hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinen

For samlere og entusiaster repræsenterer Domaine Jean-Louis Chave L’Hermitage Blanc 2009 essensen af stor hvid Hermitage og en af de mest imponerende fortolkninger af Marsanne og Roussanne

Men marken måtte genplantes efter få års forløb

Ideally the wines should be cellared for a minimum of a few years

Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV 37,5CL 8-7 vanilje og ristet briocheSjldent har vi smagt demi sec Champagne, hvor den lette sdme har vret mere velafbalanceret. Og som alle andre af Jean Laurents Champagner er det her big time value for money. Jean Laurent laver den p 100% Pinot Noir og lader den lagre med grresterne i 20 mneder for at sikre at noterne kommer helt til udtryk og moussen bliver ekstra fin. S der bliver klet lidt mere for tingene her, end hvad man ofte oplever med demi sec. Gr som flere kbenhavnske