Spottswoode Sauvignon Blanc 2023 Alle bobler blot yngre vinstokke

blot yngre vinstokke

og bouqueten rummer delikate dufte af røde bær som jordbær og hindbær

Vi elsker vinene fra Jean Laurent

hvor de oprindelige vinmarker fandtes – nemlig "ad montem Olivetti"

Høsten sker udelukkende i hånden for at bringe druerne til vingården i bedst mulig stand

Spottswoode Sauvignon Blanc 2023 Alle bobler blot yngre vinstokkeMange forbinder Sauvignon Blanc med New Zealand og dermed ofte med mindre ambitis supermarkedsvin. Det er en skam, for Sauvignon Blanc er blandt de ypperste druesorter til hvidvin, hvad ikke mindst de klassificerede hvide Graves vine demonstrerer p den mest overbevisende mde. Men ogs i USA kan denne undervurderede drue prstere imponerende vine, og der er ikke nogen producent i Californien, der tager Sauvignon Blanc mere serist end netop Spottswoode.