Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 300CL Nyhed Duften byder på en kompleks

Duften byder på en kompleks og lagdelt bouquet med indslag af modne bær som hindbær og vilde jordbær

vedvarende og let krydret eftersmag

2014-årgangen viser en elegant og aromatisk profil med noter af røde og blå bær som kirsebær og blåbær

røde sommerfrugter og vilde skovjordbær med et strejf af fersken og melon

I munden er vinen koncentreret og struktureret med velintegrerede

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 300CL Nyhed Duften byder på en kompleksFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og