Gulerod-havtorn-pickles, af Lisa Angermann, 300 g sub-antipasti Med den 7 år gamle

Med den 7 år gamle "Saporoso"

Med dette økologiske kokosmel kan du løfte dine yndlingsretter op på et nyt smagsniveau

Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande

små sidefjorde og utallige rev

der blev anlagt i 1805

Gulerod-havtorn-pickles, af Lisa Angermann, 300 g sub-antipasti Med den 7 år gamleDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. Gulerodens sdme supplerer perfekt den syrlige havtorn. Spidskommen i krydderierne giver det lille ekstra. Passer rigtig godt til braiseret fjerkr, vildtfjerkr, vegetariske og veganske braiserede retter samt til det marokkanske kkken. Vr kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og masser af krlighed bliver grntsagerne fra vinderen af "THE TASTE