🇮🇹 2018 CHARDONNAY SERMINE LANGHE, CA' DEL BAIO, PIEMONTE Blåbær Garnachas friskhed og charmerende frugtkarakter

Garnachas friskhed og charmerende frugtkarakter kommer godt frem

når vinen opnår 9

Det er grundlæggeren af Ramos Pinto - den foretagsomme Adriano

grillet svine-

hvilket i høj grad er resultatet af

🇮🇹 2018 CHARDONNAY SERMINE LANGHE, CA' DEL BAIO, PIEMONTE Blåbær Garnachas friskhed og charmerende frugtkarakterDet var allerede i 1985, at man hos Ca' del Baio plantede de frste rkker Chardonnay i Treiso omrdet, og man var sledes blandt de frste i omrdet til at interessere sig for denne drue. Barbarescos klige klima, en kalkholdig jordbund og en vestlig eksponering giver perfekte forhold til dyrkning af netop Chardonnay. Halvdelen af mosten er gret p stltanke og den anden halvdel i barriques af fransk eg. Efter overstet malolaktisk gring, bliver vinen modnet i