Danske bælgfrugter biodynamik der er super god i

der er super god i det japanske køkken og tilsmagning af ponzu eller ris

Bliv bedre kendt med råvarer

året rundt og igennem sæsonerne og ved vinterens ende er det de sidste kålhoveder og rødderne vi arbejder med

Stor kompleksitet af smag og aroma

That’s the thing about fermentation… You just bottle it up and wait

Danske bælgfrugter biodynamik der er super god iTorsdag d. 26. november kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, st. tv. Underviser: Marie Hertz Introduktion til danske blgfrugter smag og anvendelse i kkkenet Denne torsdag handler det om blgfrugter srligt de danske. Vi starter som altid med en introduktion til ssonen i november og fortstter til blgfrugterne. Kurset er for dig der er nysgerrigt p danske blgfrugter og vil have inspiration til at komme igang i dit eget kkken. Hestebnner,