Paprikapulver - Pimentón de la Vera DOP/g.U., røget, stærk, la Chinata, 70 g sub-einweg-und-catering

Paprikapulver - Pimentón de la Vera DOP/g.U., røget, stærk, la Chinata, 70 g sub-einweg-und-cateringDette krydderi tilfrer typiske aromaer til kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Denne spanske specialitet rges p traditionel vis over egetr under trringen. Derefter males den sknsomt i stenmller. Dette garanterer maksimal smags og farvestabilitet. Smagen af dette "rde guld" er unik og uforlignelig p verdensplan. Fremragende til brug i middelhavskkkenet eller til fremstilling af plsevarer.

der bruges i supper eller som sushi-topping

Smager afbalanceret af koriander

Leveres i 5-liters dunk

som stadig er meget ny for os i Tyskland

Tomat-Paradeisersaltet stammer fra Ingo Hollands krydderiserie

mørkt kød samt fjerkræ

en fin note af muskatblomme og minder om friskrevet appelsinskal

men til at tilføre mineraler og frem for alt til at give smag

Den fine saltnote indrammer den cremede

praliner eller i desserter

øger bagværkets volumen og forlænger holdbarheden

Det fine trådsigte på låget har 1 mm huller