Rossopoco IGP 2023 Champagne Etienne Sandrin Karakteristiske flintestens- og mineralsmag

Karakteristiske flintestens- og mineralsmag

I marken arbejdes der uden kemiske sprøjtemidler og med stort manuelt engagement

Hvidvin uden skindkontakt fra 40 år gamle vinstokke i granitterroir

men er en meget frisk og let smørret orangevin med strejf af abrikos og abrikossten

Smagen byder på kirsebær

Rossopoco IGP 2023 Champagne Etienne Sandrin Karakteristiske flintestens- og mineralsmagRubicone Sangiovese Denne lette, friske rosvin er lavet af Sangiovese druer, der er vinificeret som hvidvin, og har en udtalt syre. Spontangret p naturlig gr, vinificeret i cement og ufiltreret. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder Appenninernes landskab. Vingrden blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et nske om at viderefre og genoplive omrdets